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Pour tout épicurien de ce monde, bien manger fait partie des plus grands bonheurs de la vie ! Cependant, avec les multiples tentations et l’obsession de la santé, s’alimenter dans le bonheur et l’équilibre n’est pas souvent une fine tâche. La solution ? Privilégier des aliments sains, nutritifs, colorés… et appétissants. Adieu mets fades et sans saveur pour garder la ligne : manger des plats gourmands sans culpabilité, c’est possible ! Il suffit de faire le remplissage de recettes hautement savoureuses et peu caloriques. Sachant qu’une personne sédentaire âgée entre 31 et 50 ans devrait consommer généralement 2 350 calories journalier pour les hommes et autour de 1 800 pour les femmes, il faut conserver trouver des compromis pour répondre à notre appétit sans tomber dans l’excès ni céder aux pulsions du grignotage. Fini la souffrance et le célèbres « effet yoyo » : on adopte des habitudes alimentaires saines sans écarter le plaisir de la bonne chère. Vous avez l’impression d’avoir toujours faim ? Prenez de plus petites portions au déjeuner, au repas du soir et au souper, tout en ingérant suffisamment de protéines, et pariez sur des collations rassasiantes entre les diner. La combinaison à preférer pour fournir un maximum d’énergie à l’instance : les glucides et les protéines ( pita et houmous, fruits et yogourt, craquelins et fromage, etc. ).
Pour perdre du poids, la réduction des apports en kcal est sans doute LA règle la plus importante ( sans oublier de pratiquer une séance sportive bien sûr ). Oui mais… Pas toujours simple de résister à une barre chocolatée ou à un beaucoup de chips quand notre estomac crie famine et que notre ventre gargouille comme un beau diable ! en effet, on a beau être plein ( e ) de bonne volonté et suivre notre régime rigoureusement, quand on a faim, on a besoins de manger. Et souvent, quand survient une grosse fringale ou une envie de grignoter impossible, on craque pour un en-cas bien calorique et bien riche. Et après, on culpabilise. Pas top. Quand on veut enfin en finir avec le surpoids sans avoir faim, faire attention à l’index glycémique des produits peut s’avérer très avantageux. En effet, les aliments contenant des glucides ne sont pas tous assimilés de la même façon par notre organisme : les aliments qui montrent un index glycémique faible sont ceux dont le glucose va se diffuser lentement dans les cellules sanguines. Et plus la transmission du glucose dans le sang est lente, plus la sensation de faim va tarder à se faire sentir et à apparaître.
Comment manger normalement et s’affiner ? C’est l’énigme que beaucoup de personnes tentent de résoudre tout au long de leur vie. Après tout, qui ne veut pas perdre quelques kilos tout en évitant de remplacer les barbecues du week-end, la glace au ou l’apéritif de l’happy hour ? Oui, c’est un bonheur de manger. Je le dis avec deterimination, oui, c’est complètement faisable de manger normalement et faire baisser son imc. En effet, c’est l’une des principales conseils que je donne à mes patients qui, pour la plupart, arrivent au cabinet en ayant essayé une multitude de de programmes alimentaires et en ayant volontairement faim parce qu’ils se privent ! Cependant, quand je dis aux certaines personnes qu’ils doivent manger, en global leur première réaction est l’effroi. Ils ont peur de manger parce qu’ils ont peur de accroitre ! Ils pensent que tout fait accroitre, qu’il faut ôter le gluten, le lactose, le sucre et les matières grasses de l’alimentation pour être d’avantage mince et en excellente forme. C’est pour çela que tant de personnes pensent que la solution est de se restreindre. Je reçois de nombreux personnes qui ont perdu 20, 30 kilogrammes après avoir fait quelques programmes alimentaires très restrictifs et ont tout regagné, voir plus ! ce phénomène yoyo n’est pas normal, ni sain. Il pousse le corps à se protéger d’une autre restriction ou d’une autre période de faim. Et comment fait-il cela ? En grossissant !
Ceux-ci doivent être réalistes et ne pas nuire à votre santé. Par exemple, visez d’écouler beaucoup d’un kilo par semaine. En maigrissant rapidement, corps humain éliminera plutôt l’eau et la masse musculaire et non le gras. Vous éviterez aussi de vous affaiblir ou vous déshydrater. Mangez de plus petites portions, mais plus souvent, à raison de trois petits déjeuner et une ou deux collations journalier. Cela vous aidera à mieux contrôler votre faim. La bière et les autres boissons alcoolisées constituent beaucoup de calories. De manière générale, il est recommandé que les femmes utilisent un maximum de 10 verres de façon hebdomadaire ( au plus, 2 verres par 24h ), et que les gentlemens en dépensent énormement de 15 ( au plus, 3 verres journalier ). Limitez d’autant plus votre consommation d’alcool lorsque vous souhaitez perdre du poids. Certains produits ne pardonnent pas au niveau du sucre, des lipides ou des calories. C’est le cas, par exemple, des charcuteries, des sucreries, des boissons gazeuses, etc. privilégiez les fruits, légumes et autres collations santé dès que vous ressentez le une fringale.
vous êtes en surpoids, vous vous êtes sans doute demandé des centaines de fois : “Comment perdre du poids rapidement ? Bon sang de bonsoir, ça me soule très de ne pas y arriver ! ”La réalité, c’est qu’il existe litéralement des dizaines de programmes pour perdre beaucoup de kilos en peu de temps. Et certains sont très efficaces, sur le moment. Vous en avez sans doute testé…Mais le soucis est que la plupart des régimes ne sont pas tenables sur la durée parce qu’ils vous affament et que vous êtes constamment insatisfaits. Et si vous n’avez pas une volonté hors du commun, la impression de faim a finalement raison de vous. Vous finissez par remplacer et par être véritablement graisse dans les mois suivants. de nombreuses diètes mettent donc votre santé en danger ? Eh bien car la plupart des plans minceur ont pour objectif de vous obliger à réduire extrêmement votre apport en calorie. C’est une parfaite chose en soi… Mais le problème est que votre organisme ne se contente pas de réduire votre réserve adipeuse quand vous mangez moins. Il réduit aussi votre muscle, parce que la masse musculaire demande plus de kcal pour s’entretenir que la masse graisseuse.
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