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Les grains de kéfir, super-aliment sont un élément essentiel de la fermentation. Ils servent à créer une boisson riche en probiotiques à base de lait ou d’eau. Cette boisson est non seulement délicieuse, mais elle offre également de nombreux bienfaits pour la santé. 1. Qu’est-ce que les grains de kéfir ? Les grains de kéfir…

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Les grains de kéfir sont un ingrédient fondamental pour la fermentation. Ils sont utilisés pour produire une boisson probiotiques en utilisant du lait ou de l’eau. Cette boisson est à la fois agréable au goût et bénéfique pour la santé. 1. Définition des grains de kéfir Les grains de kéfir se composent d’un mélange de…

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